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2008年08月02日

<バイキングの日>8月1日…発祥の帝国ホテルで制定式典

毎日新聞より、

 食べ放題形式の「バイキング」誕生50周年を記念し、発祥の帝国ホテル東京(東京都千代田区)で、8月1日を「バイキングの日」とする記念日制定式典があった。日本記念日協会が今年、同ホテルからの申請を受けて認定。招待者が約40種類のメニューを堪能した。

 帝国ホテルは1958年、魚や肉、野菜を並べて自由に取り分ける北欧伝統料理を出すレストランを開店した。そのころ人気を博した米国海賊映画の豪快なイメージを料理と重ね、店を「インペリアルバイキング」と名付けた−−これがバイキング(食べ放題)のルーツだ。

 当時国鉄の初乗り10円に対し、料金はランチ1200円、ディナー1500円と高価だったが、連日行列ができたという。現在の料金はランチで大人5250円、子ども3150円。問い合わせはインペリアルバイキング・サール(03・3539・8187)。
posted by そろにゃん at 18:35| Comment(0) | TrackBack(0) | セレブの国内ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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